8 Diferente formas de ensalada de espárragos para adelgazar

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8 Diferente formas de ensalada de espárragos para adelgazar

El espárrago se ha utilizado en el mundo de la cocina desde el primer siglo. Hoy en día, se cultiva en países como Estados Unidos, México, Francia y España.

El espárrago es un ingrediente esencial de la cocina mediterránea, aunque otras partes del mundo lo han usado para crear platos deliciosos y sabrosos.

El espárrago pertenece a la familia de los lirios y tiene un alto perfil nutricional.

Contiene calcio, vitaminas A, B6, C y K, hierro, fibra y potasio, que proporcionan beneficios a una persona más fuerte y saludable.

¿Cómo te ayudan los espárragos a perder peso?

Aquí hay algunas razones que deberían convencerlo de agregar espárragos a sus platos.

1. Reduce el apetito:

El espárrago contiene mucha fibra que causa saciedad y reduce en gran medida el apetito.

Según un estudio, solo seis gramos de espárragos pueden llenar un plato que contiene 260 calorías de otros alimentos. 

2. Mejora el sistema digestivo:

Perder peso consumiendo espárragos

El espárrago es un aliado para un sistema digestivo saludable.

Contiene vitamina K que actúa como diurético.

Esto combate la hinchazón y te hará sentir menos hinchado después de comer.

También contiene una combinación saludable de fibra y proteína que estabiliza el sistema digestivo.

Si eres una persona ocupada, los espárragos son ideales para ti.

3. Regula la presión sanguínea:

El espárrago también regula la presión arterial.

Contiene vitaminas B1, B2, B3 y B6 que metabolizan la glucosa y mantienen los niveles de azúcar en la sangre.

Esto reduce sus antojos y finalmente conduce a la pérdida de peso.

Otros beneficios del espárrago:

Contiene propiedades anti inflamatorias y antioxidantes que pueden ayudar a reducir la distensión abdominal y los problemas de intestino perezoso, entre muchos otros beneficios.

1. Proteger el hígado:

Este alimento también ayuda a proteger el hígado.

El espárrago contiene ácido fólico, que es necesario para el crecimiento celular y la prevención de enfermedades hepáticas.


2. Para pacientes con artritis:

También pueden ayudar a los pacientes con artritis.

Contiene fito químicos antioxidantes y otras enzimas que producen compuestos inflamatorios.

No es sorprendente que los espárragos se hayan usado históricamente para tratar la artritis y el reumatismo.

Calorías de espárragos:

Un tallo de espárragos de tamaño mediano contiene solo 3 calorías.

Si consumes 100 gramos, eso es solo un total de 25 calorías.

Cómo preparar los espárragos:

Eceta de espárragos.

Aquí hay algunos consejos y trucos para preparar espárragos cuando intentas perder peso.

Los espárragos se pueden cocinar de muchas maneras.

Puedes comer hervida, asada, al horno, al vapor.

También se pueden agregar a una ensalada.

Algunas personas optan por hacer un plato absolutamente sabroso, y compartimos la receta para que pueda prepararla.

Prepare una ensalada de espárragos en casa para bajar de peso:


Ingredientes:

3 tazas de espárragos
Media taza de frijoles cannellini escurridos
5 rábanos en rodajas
Media taza de queso de cabra
Una cebolla promedio
Una cucharadita de menta
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de mostaza Dijon
1 cucharada de cáscara de limón rallada

Cómo prepararlo:

Los espárragos al vapor durante dos minutos.

Enjuague con agua fría y deje escurrir.

Mezcle los espárragos con los frijoles, rábanos, cebollas y menta fresca en un tazón.

Crea una vinagreta con jugo de limón, cáscara de limón, mostaza, aceite de oliva y sal marina.

Batir bien y verter sobre la ensalada.

Su plato estará listo para ser servido.

Con este nuevo ingrediente en sus platos, puede hacer muchas combinaciones que le permitirán perder peso mientras nutre su cuerpo con alimentos saludables y beneficios para todo el cuerpo.

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